Vente d’animaux
La commercialisation des animaux et des produits d’origine animale constitue un maillon essentiel de la chaîne de valeur des filières d’élevage. Elle regroupe l’ensemble des activités liées à la mise en marché, à la distribution et à la vente des animaux vivants ainsi que des produits dérivés, notamment le bétail, la volaille, la viande, le lait, les œufs, le miel et autres produits issus de la production animale.
Ce secteur vise à assurer une circulation efficace des produits entre les zones de production et les marchés de consommation, tout en garantissant le respect des normes de qualité, d’hygiène et de traçabilité. Il contribue ainsi à renforcer la compétitivité des producteurs, à structurer les circuits de distribution et à répondre de manière optimale aux exigences des consommateurs.
Par ailleurs, la commercialisation des produits d’origine animale joue un rôle clé dans le développement économique, en favorisant l’accès aux marchés, la création de valeur ajoutée et la génération de revenus durables pour les acteurs de la filière.
Objectifs de la Commercialisation des Animaux & Produits Animaux :
Faciliter l’écoulement des animaux et produits animaux sur le marché
Valoriser les productions animales locales
Assurer la qualité, la traçabilité et l’hygiène des produits
Renforcer les revenus des éleveurs et acteurs de la filière
Développer des circuits de commercialisation durables et organisés
La commercialisation des animaux et des produits animaux vise à faciliter la mise en marché, la distribution et la valorisation des productions issues de l’élevage, tout en garantissant la qualité, la traçabilité et la satisfaction des consommateurs.
Vente d’animaux
Commercialisation de produits transformés
Vente de fourrages et aliments bétail
Promotion de labels ou de circuits courts
Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté Alimentaire et de l’Élevage. Sphère Ministérielle Ousmane Tanor DIENG de Diamniadio Bâtiment C, 3ème étage.
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